Sahur Dengan Karbohidrat Kompleks

Antara amalan pemakanan sihat yang boleh diamalkan ketika bulan puasa ialah: 1. Amalan ketika sahur Bersahur amat penting untuk membantu menambah tenaga ketika seharian berpuasa. Waktu bersahur digalakkan adalah sekurang-kurangnya setengah jam sebelum waktu Imsak. Ketika bersahur digalakkan mengambil makanan berasaskan karbohidrat kompleks seperti nasi, roti atau biskut mil penuh dan oat.Makanan    .. more [...]

Ambil Makanan Kaya Nutrien

Ramadan bulan ke sembilan dalam takwim Islam dan umat Islam akan berpuasa bermula Subuh sehingga senja setiap hari. Ramadan tahun ini jatuh pada Jun yang lazimnya panas dan lembap di Malaysia.Oleh sebab mereka yang berpuasa hanya makan pada waktu berbuka puasa dan sahur, fokus utama pemakanan perlu tertumpu kepada pengambilan air dan makanan yang kaya [...]

Peti Ais Cegah Bakteria

Bakteria wujud di mana-mana sama ada di dalam tanah atau air serta di dalam makanan yang kita makan. Ia membiak dengan pantas apabila mempunyai makanan mencukupi, kelembapan dan suhu yang baik. Malah, peningkatan mendadak bilangan segelintir bakteria mampu mencecah tahap ia menyebabkan penyakit.Mikroorganisma ini juga membiak paling pesat dalam julat suhu antara 4.4 hingga 60 [...]

Rawatan Jejas Rasa, Selera

Tabiat pemakanan sihat mampu membantu pesakit kanser mendapatkan nutrien yang diperlukan untuk menambah berat badan dan tenaga, mengekalkan tisu badan yang sihat dan melawan jangkitan. Malah, tabiat pemakanan sihat dan pengambilan nutrisi yang baik juga membantu pesakit kanser menangani kesan sampingan akibat penyakit yang dihidap dan rawatannya.Segelintir rawatan kanser juga berjalan lancar    .. more [...]

Fokus Keselamatan Juadah Di Bazar

Apabila tiba Ramadan, antara yang paling dinanti adalah bazar menjual juadah berbuka puasa. Ketika ini, aneka jenis minuman, lauk-pauk tradisional, hidangan ala Barat dan kuih-muih dijual secara lambak bagi memikat pelanggan.Namun, di sebalik kemeriahan umat Islam membeli-belah juadah untuk berbuka, timbul cerita makanan dibeli basi, tercemar atau berulat. Lebih teruk, akibat makanan rosak itu    [...]

Keracunan Ketika Ramadan

Antara masalah kesihatan sering berlaku ketika bulan Ramadan adalah keracunan makanan. Ia dianggap sinonim setiap kali tiba bulan mulia ini.Kedatangan pesakit ke jabatan kecemasan dan klinik disebabkan keracunan makanan juga meningkat pada bulan ini. Bakteria dan virus adalah punca utama yang menyebabkan berlaku jangkitan usus.Ia memasuki badan melalui rongga mulut bersama makanan atau minuman    [...]

Amal Pemakanan Sihat Ramadan

Kunci amalan makan secara sihat iaitu makan pelbagai jenis makanan secara sederhana dan seimbang perlu diamalkan walaupun pada bulan puasa. Kita mesti mengambil makanan dari semua kumpulan makanan berdasarkan kepada Piramid Makanan Malaysia iaitu nasi, roti, bijirin dan hasil bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran, ikan, ayam, daging dan kekacang, susu dan produk tenusu serta sedikit minyak, [...]

Sedap Bawa Mudarat

Sebelum nasi menjadi bubur dan menyesal tidak berkesudahan, sebaiknya kawal pengambilan makanan berlemak serta minuman manis jika mahu mengekalkan kesihatan dan kesejahteraan tubuh badan dalam tempoh lama.Makanan bergoreng dan berlemak memang enak dinikmati, apatah lagi ia mampu membangkitkan selera jika dijamu dengan nasi panas. Namun, pengambilannya setiap hari harus dihadkan bagi mengelakkan    .. more [...]

Berat Meningkat Selepas Syawal

Karimi tekad menjaga pemakanan sepanjang Ramadan. Dia berjaya menurunkan berat badan sehingga 10 kilogram dalam masa sebulan dan berhasrat mengekalkannya. Namun kedatangan Syawal seakan-akan menjadi cabaran kepadanya untuk menjaga diet dan pemakanan. Dengan segala jenis hidangan enak, dia tidak mampu menolaknya. Apatah lagi ditambah undangan ke rumah terbuka membuatkan usaha Karimi menjadi sia-sia    .. [...]

Sediakan Makanan Sihat

Tidak menghantar keempat-empat anak ke sekolah dan hanya mendapat pendidikan secara intensif di rumah tidak menjadi masalah bagi Hafiza Abd Rahman kerana dia percaya setiap kanak-kanak mempunyai kebolehan tersendiri untuk menerima pelajaran selain membekalkan mereka dengan nutrisi secukupnya.Menerima gelaran sebagai anak pintar kerana mampu membaca dan menulis pada usia di bawah tiga tahun, bagi    [...]

Makan 5 Kali Sehari

Pasti ramai yang pernah mendengar wanita hamil perlu makan untuk dua orang tetapi tanggapan itu sebenarnya salah.Adakalanya jumlah pengambilan diet harian wanita hamil bertambah kerana jumlah keperluan nutrisi diperlukan badan turut bertambah.Keadaan ini disebabkan apa saja yang dimakan si ibu ketika hamil penting untuk perkembangan bayi dalam kandungan.Bayi tidak mampu memperoleh nutrisi daripada    .. [...]